Taste of Everyday Dishes: ‘Food Shortages’ and the New ‘Cash Crop’ Economies in the 20th to the Early 21st Century Northern Ghana
Taste of Everyday Dishes: ‘Food Shortages’ and the New ‘Cash Crop’ Economies in the 20th to the Early 21st Century Northern Ghana
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日常菜肴的味道：“粮食短缺”和 20 世纪至 21 世纪初加纳北部的新“经济作物”经济
DOI：
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Yuka Tomomatsu
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Tseng;Y. C.;Sakurai;R;and To;K;Yuka Tomomatsu
