Broadband Dielectric Spectroscopy of Fructose-Water Mixture in Frozen State
Broadband Dielectric Spectroscopy of Fructose-Water Mixture in Frozen State
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冷冻状态果糖-水混合物的宽带介电谱
DOI：
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发表时间：
2006
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Y.Iwata
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Y.Iwata
