味と匂いの可視化が創る新世界～プリンと醤油でウニの味！？～
味と匂いの可視化が創る新世界～プリンと醤油でウニの味！？～
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通过味觉和嗅觉视觉化创造的新世界——海胆配布丁和酱油的味道！
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
都甲 潔
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Takahashi;D.;Tomai;T.;Yoko;A.;Seong;G.;Adschiri;T.;T Oki;T. Kimoto;杉本健太郎，孫栄硯，川合健太郎，有馬健太，山村和也;都甲 潔
