担持貴金属ナノ粒子を用いた日本酒の香りの制御
担持貴金属ナノ粒子を用いた日本酒の香りの制御
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使用负载型贵金属纳米粒子控制清酒的香气
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
徳永 信
中科院分区：
文献类型：
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作者：
徳永 信;村山美乃;磯谷敦子;徳永 信
