Preparation and characterization of highly stable monodisperse argan oil-in-water emulsions
Preparation and characterization of highly stable monodisperse argan oil-in-water emulsions
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高稳定性单分散摩洛哥坚果水包油乳液的制备和表征
DOI：
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发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
中嶋光敏
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Abdelilah EL ABBASSI;Marcos A. NEVES;Abdellatif HAFIDI;中嶋光敏
