ローカルフードを活用したガストロノミーツーリズムの現代的意義に関する研究
ローカルフードを活用したガストロノミーツーリズムの現代的意義に関する研究
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利用当地美食的美食旅游的当代意义研究
DOI:
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发表时间:
2023
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
今西陽子・藤田武弘
中科院分区:
文献类型:
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作者:
片岡邦好;武黒麻紀子;榎本剛士(編);高梨博子(分担);Hiroko Takanashi;藤山一郎;間中光・藤山一郎;大山牧子・西川晃弘・朝日瀬菜;鳥居朋子・岡田有司・山田剛史・林透・高橋哲也・村上正行・串本剛・大山牧子;見城佑衣・大山牧子;大山牧子・根岸千悠・佐藤浩章;大山牧子・畑野快;今西陽子・藤田武弘