Sustainability and Crisis in Japanese Foodways（オンライン）
Sustainability and Crisis in Japanese Foodways（オンライン）
复制标题
日本饮食的可持续性和危机（在线）
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Stephanie Assmann
中科院分区：
文献类型：
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作者：
内藤 章江;橋本 令子;西野文香・田中稲子・山田恭司・松本吉彦・藤岡泰寛・張 晴原;末弘由佳理，白坂文;藪内咲希，赤松美雪，安岡あゆみ，宮武千津子，大平美佳，大西卓子， 辻村方弘，藤本麻由，村井栄子，金田雅代，饗場直美;Stephanie Assmann
