Effect of Static Magnetic Field Processing on Crystallization Behavior of Triacylglycerols
Effect of Static Magnetic Field Processing on Crystallization Behavior of Triacylglycerols
复制标题
静磁场处理对三酰甘油结晶行为的影响
DOI：
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发表时间：
2005
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
K.Tsurumi
中科院分区：
文献类型：
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作者：
M.Miura;A.Kusanagi;S.Kobayashi;S.Tokairin;K.Tsurumi
