茨城県の家庭料理 地域の特徴 -調査地における特色のある料理-
茨城県の家庭料理 地域の特徴 -調査地における特色のある料理-
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茨城县的家常菜 地域特色 - 调查地区的特色菜肴 -
DOI:
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发表时间:
2022
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
野口元子
中科院分区:
文献类型:
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作者:
石島恵美子;渡辺敦子;飯村裕子;荒田玲子;野口元子