Easy and Low-cost Evaluation Method for the Freshness of Green Beans Based on the Stachyose Detection
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基于水苏糖检测的简便、低成本的绿豆新鲜度评价方法
DOI：
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发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Nakano,K
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Kuroki;S.;Tachikawa;Y.;Koizumi;K.;Soga;A.;Yoshida;M.;Nakamura;N.;Shiina;T.;Nakano;K;Nakano,K
