(1)学校給食チャンプルースタディレシピを作成し、これを応用して給食を介した食育の実践について2013年4月1日の琉球新報「長寿崩壊15沖縄社会の課題」に掲載

(1)学校給食チャンプルースタディレシピを作成し、これを応用して給食を介した食育の実践について2013年4月1日の琉球新報「長寿崩壊15沖縄社会の課題」に掲載
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(1) 制作学校午餐Champuru研究食谱,并将其应用于通过学校午餐进行饮食教育的实践,2013年4月1日《琉球新闻报》发表《冲绳社会面临的长寿崩溃15个挑战》

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