栄養士養成課程学生の塩分表示の知識・意識・行動の実態 ―専門教育を受けた期間との関連から考察した塩分表示と消費者教育のあり方―
栄養士養成課程学生の塩分表示の知識・意識・行動の実態 ―専門教育を受けた期間との関連から考察した塩分表示と消費者教育のあり方―
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营养师培训课程中学生对盐标签的知识、意识和行为的实际状况 - 与专业教育时期相关的盐标签和消费者教育状况 -
DOI:
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发表时间:
2011
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
他
中科院分区:
文献类型:
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作者:
田中惠子;他