Inactivation of spores using pulsed electric field in a pressurized flow system
Inactivation of spores using pulsed electric field in a pressurized flow system
复制标题
在加压流系统中使用脉冲电场灭活孢子
DOI：
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发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Jaegu Choi
中科院分区：
文献类型：
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作者：
勝木淳;他;Jaegu Choi
