ヒスタミン生成菌の生育に対する植物由来ヒスチジン脱炭酸酵素阻害成分の影響
ヒスタミン生成菌の生育に対する植物由来ヒスチジン脱炭酸酵素阻害成分の影響
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植物源组氨酸脱羧酶抑制剂对组胺产生菌生长的影响
DOI:
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发表时间:
2022
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
新田陽子
中科院分区:
文献类型:
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作者:
葛西円;菊崎泰枝;新田陽子