安定同位元素標識体を用いたLC-MS/MSによる食品中のヒスタミン分析について
安定同位元素標識体を用いたLC-MS/MSによる食品中のヒスタミン分析について
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使用稳定同位素标记通过 LC-MS/MS 分析食品中的组胺
DOI：
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发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
三上栄一
中科院分区：
文献类型：
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作者：
伊藤裕子;後藤智美;渡邉美奈恵;棚橋高志;猪飼誉友;大島晴美;三上栄一
