罗非鱼骨胶原钙螯合肽的酶解制备
罗非鱼骨胶原钙螯合肽的酶解制备
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DOI：
10.13982/j.mfst.1673-9078.2019.1.019
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
曹庸
中科院分区：
文献类型：
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作者：
廖婉雯;苗建银;陈雨馨;康梦;刘善学;余招龙;曹庸
