酵素反応・ボロン酸ゲルを用いた分離による D-プシコース、D-アロースの生産技術の開発
酵素反応・ボロン酸ゲルを用いた分離による D-プシコース、D-アロースの生産技術の開発
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开发通过酶反应和硼酸凝胶分离生产D-阿洛酮糖和D-阿洛糖的技术
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
森本兼司
中科院分区：
文献类型：
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作者：
野崎智帆;十川直也;後藤成暁;吉原明秀;高田悟郎;森本兼司
