ホウレン草に含まれるCaの分析から始まる「XAFS による食品科学」と骨粗鬆症予防への展開
ホウレン草に含まれるCaの分析から始まる「XAFS による食品科学」と骨粗鬆症予防への展開
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“使用 XAFS 的食品科学”从分析菠菜中的钙及其预防骨质疏松症的进展开始
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
阿部 仁
中科院分区：
文献类型：
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作者：
阿部 仁;阿部 仁;阿部 仁
