分子栄養学-遺伝子の働きから探る食品機能
分子栄養学-遺伝子の働きから探る食品機能
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分子营养——从基因功能探索食物功能
DOI：
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发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
加藤久典
中科院分区：
文献类型：
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作者：
坂井友美;栗原新;松本光晴;木邊量子;辨野義己;鈴木秀之;M.Ito;加藤久典
