Sukie Nishibore and Sunro Kawakishi: "Effects of Dough Materials on Flavor Formation in Baked Cookies." J.Food Sci.55. 409-412 (1990)
Sukie Nishibore and Sunro Kawakishi: "Effects of Dough Materials on Flavor Formation in Baked Cookies." J.Food Sci.55. 409-412 (1990)
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Sukie Nishibore 和 Sunro Kawakishi：“面团材料对烘焙饼干风味形成的影响”。
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