Technological Styles of Cooking and Feast Food : the case of Nothern Vanuatu
Technological Styles of Cooking and Feast Food : the case of Nothern Vanuatu
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烹饪和盛宴的技术风格：以瓦努阿图北部为例
DOI：
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发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Yoko Nojima
中科院分区：
文献类型：
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作者：
秋山弘之;松井正文;村上興正;小椋純一ほか92名;王衛明;野嶋洋子;中門亮太;千家和比古，松本岩雄，小椋純一，井上寛司，新谷尚紀，関和彦，和田萃，岡宏三，錦田剛志，品川知彦;五十川伸矢;中門亮太;小椋純一;五十川伸矢;Yoko Nojima
