発酵熱の生成機構に関する研究(第2報)
発酵熱の生成機構に関する研究(第2報)
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发酵产热机理研究(第二次报告)
DOI:
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发表时间:
2017
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
吉村 徹
中科院分区:
文献类型:
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作者:
榊原舞子;伊藤智和;西村圭祐;高橋克忠;羽田亜紀;邊見 久;吉村 徹