Hosono,A.,Tanabe,T.,Otani,H.: "Binding properties of lactic acid bacteria isolated from Kefir milk with mutagenic amino acid pyrolyzates." Milchwissenschaft. 45. 647-651 (1990)

Hosono,A.,Tanabe,T.,Otani,H.: "Binding properties of lactic acid bacteria isolated from Kefir milk with mutagenic amino acid pyrolyzates." Milchwissenschaft. 45. 647-651 (1990)
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Hosono,A.、Tanabe,T.、Otani,H.:“从开菲尔牛奶中分离出的乳酸菌与致突变氨基酸热解产物的结合特性。”

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