立体構造情報にもとづいたデンプン枝切り酵素の基質特異性改変
立体構造情報にもとづいたデンプン枝切り酵素の基質特異性改変
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基于3D结构信息的淀粉脱支酶底物特异性修饰
DOI：
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发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
ほか
中科院分区：
文献类型：
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作者：
岩本博行;ほか
