機能性ペプチドの最新応用技術-食品・化粧品・ペットフードへの展開
機能性ペプチドの最新応用技術-食品・化粧品・ペットフードへの展開
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功能肽最新应用技术——在食品、化妆品、宠物食品中的应用
DOI：
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发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
陳華敏
中科院分区：
文献类型：
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作者：
村本光二;陳華敏
