レジスタントスターチ-タイプ4と低エネルギー食品、「ルミナコイド研究のフロンティア」
レジスタントスターチ-タイプ4と低エネルギー食品、「ルミナコイド研究のフロンティア」
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抗性淀粉 4 型和低能量食品，“Luminacoid 研究前沿”
DOI：
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发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
海老原清
中科院分区：
文献类型：
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作者：
井上奈穂;小林和也;都築毅;池田郁男;白川仁;櫓木智裕;小野佳子;木曽良信;海老原清
