K.Sakurai: "Salt-Dependent Monomer-Dimer Equilibrium of Bovine β-lactoglobulin at pH3"Protein Science. 10巻・11号. 2325-2335 (2001)
K.Sakurai: "Salt-Dependent Monomer-Dimer Equilibrium of Bovine β-lactoglobulin at pH3"Protein Science. 10巻・11号. 2325-2335 (2001)
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K.Sakurai：“pH3 下牛 β-乳球蛋白的盐依赖性单体-二聚体平衡”《蛋白质科学》第 10 卷，第 11 期。2325-2335 (2001)
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