Sameshima,T.et al.: "Effect of intestinal Lactobacillus starter cultures on the behaviour of Staphylococcus aureus in fermented sausage" International Journal of Food Microbiology. 41(1). 1-7 (1998)

Sameshima,T.et al.: "Effect of intestinal Lactobacillus starter cultures on the behaviour of Staphylococcus aureus in fermented sausage" International Journal of Food Microbiology. 41(1). 1-7 (1998)
复制标题

Sameshima,T.et al.:“肠道乳酸菌发酵剂培养物对发酵香肠中金黄色葡萄球菌行为的影响”国际食品微生物学杂志。

DOI:
--
复制
发表时间:
--
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
--
中科院分区:
--
文献类型:
--
作者:

文献摘要

相似文献