Katsuko Watanabe and Katsumi Yamaguchi:"Recent Topics about Biochemical Constituents of Marine Fish and Shellfish as Food (in Japanese)." Health Care. Vol.34. 630-634
Katsuko Watanabe and Katsumi Yamaguchi:"Recent Topics about Biochemical Constituents of Marine Fish and Shellfish as Food (in Japanese)." Health Care. Vol.34. 630-634
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Katsuko Watanabe 和 Katsumi Yamaguchi：“关于作为食品的海洋鱼类和贝类生化成分的最新话题（日语）”。
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