Application of sensory analysis to champagne wine characterisation and discrimination
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DOI：
10.1016/s0950-3293(98)00047-0
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发表时间：
1999-03
影响因子：
5.3
通讯作者：
Annie Vannier;O. Brun;M. Feinberg
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Annie Vannier;O. Brun;M. Feinberg
