2007年茨城県奥久慈産コシヒカリにおける食味関連形質と炊飯米の微細構造
2007年茨城県奥久慈産コシヒカリにおける食味関連形質と炊飯米の微細構造
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2007 茨城县奥久寺越光米饭的口感相关性状和精细结构
DOI：
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发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
新田洋司
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Nitta;Youji;新田洋司・伊能康彦・松田智明・飯田幸彦・塚本心一郎;小越美和・松田智明・荒川市郎・岩澤紀生・新田洋司;新田洋司;小越美和;新田 洋司;大川峻・松田智明・新田洋司;山田恵子・岩澤紀生・松田智明・荒川市郎・新田洋司;山田 恵子;大川 峻;田村祐一・新田洋司・浅木直美・長谷川拓也・包智泉・松田智明;新田洋司;田村祐一;新田洋司
