宇田川榕菴の西洋食文化研究
宇田川榕菴の西洋食文化研究
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宇田川公庵西洋饮食文化研究
DOI:
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发表时间:
2009
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
上野晶子
中科院分区:
文献类型:
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作者:
小林 一岳;有馬 哲夫;Tetsuo Arima;八百啓介;八百啓介;上野晶子