Lactobacillus fermentum MTCC25067株が生産する高粘性細胞外多糖の物性および構造解析
Lactobacillus fermentum MTCC25067株が生産する高粘性細胞外多糖の物性および構造解析
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发酵乳杆菌MTCC25067菌株产高粘胞外多糖的物理性质及结构分析
DOI:
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发表时间:
2018
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
浦島 匡
中科院分区:
文献类型:
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作者:
福田健二;池田新矢;村山大樹;鶴巻 茜;佐藤翔野;浦島 匡