M.Murakami: "Effects of Ascorbic Acid and α-Tocopherol on Antioxidant Activity of Polyphenolic Compounds"J. Food Sci.. 68(印刷中). (2003)
M.Murakami: "Effects of Ascorbic Acid and α-Tocopherol on Antioxidant Activity of Polyphenolic Compounds"J. Food Sci.. 68(印刷中). (2003)
复制标题
M. Murakami：“抗坏血酸和 α-生育酚对多酚化合物抗氧化活性的影响”J. Food Sci.. 68（印刷中）。
DOI：
--
复制
发表时间：
--
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
