A ﬂuorescence-quenching method for quantitative analysis of Ponceau 4R in beverage-猫眼课题宝

DOI：

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发表时间：

2016

期刊：

Food Chemistry

影响因子：

8.8

通讯作者：

中科院分区：

农林科学1区

文献类型：

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作者：

Jianpo Zhang;Lihua Na;Yunxia Jiang;Dandan Han;Dawei Lou;Li Jin