Bacillus cereusの有機酸感受性―食中毒予防に向けて
Bacillus cereusの有機酸感受性―食中毒予防に向けて
复制标题
蜡样芽孢杆菌对有机酸的敏感性 - 预防食物中毒
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
太田美智男
中科院分区：
文献类型：
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作者：
石原由華;岡本陽;太田美智男
