コマツナの遠赤外線乾燥における乾燥速度と品質変化の温度依存性
コマツナの遠赤外線乾燥における乾燥速度と品質変化の温度依存性
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小松菜远红外线干燥中干燥速度与品质变化的温度依赖性
DOI：
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发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
岡本慎太郎,折笠貴寛,(他8名)
中科院分区：
文献类型：
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作者：
牧雅康;本間香貴;沖一雄;村松良樹;岡本慎太郎,折笠貴寛,(他8名)
