認知症高齢者に対する料理療法における支援方法の検討‐調理操作の指標作成の試み‐
認知症高齢者に対する料理療法における支援方法の検討‐調理操作の指標作成の試み‐
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考虑对痴呆症老年人进行烹饪治疗的支持方法 - 尝试制定烹饪操作指标 -
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
湯川夏子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
明神千穂;西口のどか;村田真紀;小澤一哉;橘育代;土川嘉代;木村育子;湯川夏子
