焙煎度の異なるほうじ茶のメタボローム解析
焙煎度の異なるほうじ茶のメタボローム解析
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不同烘焙程度绿茶的代谢组分析
DOI:
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发表时间:
2018
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
小西康子
中科院分区:
文献类型:
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作者:
笹木哲也;樫田美奈;安藤史織;宮澤利男;小西康子