ワイン製造残渣水抽出液への光照射による殺菌活性と活性酸素生成

ワイン製造残渣水抽出液への光照射による殺菌活性と活性酸素生成
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光照射酿酒残渣水提取物的杀菌活性和活性氧产生

DOI:
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发表时间:
2016
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
庭野吉己
庭野吉己
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
多田美香;塚田愛;蒲池利章;庭野吉己

文献摘要

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