在日外国人留学生における食の異文化適応－異文化間食育への示唆－
在日外国人留学生における食の異文化適応－異文化間食育への示唆－
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生活在日本的留学生对食物的跨文化适应 - 对跨文化食物教育的启示 -
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
田中共子・中野祥子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
山内星子;杉岡正典;鈴木健一;田中共子・中野祥子
