Development of a drying model for combined microwave-fan-assisted convection drying of spinach
Development of a drying model for combined microwave-fan-assisted convection drying of spinach
复制标题
菠菜微波-风机辅助对流联合干燥模型的建立
DOI：
10.1016/j.biosystemseng.2007.12.012
复制
发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
I. Tunçer
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
S. Karaaslan;I. Tunçer
