稳定型双组份SO_2-ClO_2保鲜剂的研究及应用

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DOI:
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发表时间:
2012
期刊:
食品科技
影响因子:
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通讯作者:
Processing Institute, X
Processing Institute, X
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
张玉丽;程琳琳;郭芹;王吉德;车凤斌;吴斌;ZHANG Yu-li 1,2 , CHENG Lin-lin 1 , GUO Qin 1 , WA;2.Farm Product Storage;Processing Institute, X

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