質量分析計による黒毛和種牛肉の栄養成分のノンターゲット分析による検討
質量分析計による黒毛和種牛肉の栄養成分のノンターゲット分析による検討
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利用质谱仪对黑毛和牛的营养成分进行非靶向分析
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
山之上 稔
中科院分区：
文献类型：
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作者：
上田修司;岩本英治;白井康仁;山之上 稔
