ジペプチドの苦味感受性と苦味レセプターTAS2Rの一塩基多型
ジペプチドの苦味感受性と苦味レセプターTAS2Rの一塩基多型
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二肽的苦味敏感性及苦味受体TAS2R单核苷酸多态性
DOI：
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发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
駒井三千夫
中科院分区：
文献类型：
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作者：
齋藤弘貴;八巻美智子;沼倉悠紀子;磯野邦夫;安達良太;入部マイ子;後藤知子;白川仁;駒井三千夫
