硲 哲崇、山本 隆: "アルコールの分子構造と味応答特性との関係" 日本味と匂学会誌. 3 (3). 400-403 (1996)
硲 哲崇、山本 隆: "アルコールの分子構造と味応答特性との関係" 日本味と匂学会誌. 3 (3). 400-403 (1996)
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Tetsutaka Tsune、Takashi Yamamoto：“酒精分子结构与味觉反应特征之间的关系”日本味觉学会杂志 3 (3) (1996)。
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