雑穀パフに適応しうる客観的評価法の検討

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适用于小米泡芙客观评价方法的探讨

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发表时间:
2021
期刊:
日本調理科学会誌
影响因子:
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通讯作者:
高橋敦子,藤井恵子
高橋敦子,藤井恵子
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
高橋敦子,藤井恵子

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