検診受診者における質問紙による「みそ汁の味付け」とみそ汁濃度実測値及び食事記録法による食塩摂取量と関連
検診受診者における質問紙による「みそ汁の味付け」とみそ汁濃度実測値及び食事記録法による食塩摂取量と関連
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基于体检参与者膳食记录法的“味噌汤风味”与实际测量的味噌汤浓度和盐摄入量之间的关系
DOI：
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发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
高地リベカ,石原淳子,岩崎基,津金昌一郎
中科院分区：
文献类型：
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作者：
木村大志;Y.Sawadsaringkarn;中島新;小林琢磨;野田俊彦;笹川清隆;徳田崇;太田淳;高地リベカ,石原淳子,岩崎基,津金昌一郎
