On the fractionation of β-lactoglobulin and α-lactalbumin
On the fractionation of β-lactoglobulin and α-lactalbumin
复制标题
β-乳球蛋白和 α-乳清蛋白的分离
DOI：
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发表时间：
1967
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
W. Sawyer
中科院分区：
文献类型：
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作者：
J. Armstrong;H. Mckenzie;W. Sawyer
