ドイツにおける食品安全コントロールシステム‐日本の課題に照らして‐
ドイツにおける食品安全コントロールシステム‐日本の課題に照らして‐
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德国的食品安全控制体系 - 鉴于日本的挑战 -
DOI：
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发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
工藤春代
中科院分区：
文献类型：
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作者：
田中 勝也;松岡 俊二;Thi Thi Kinh;工藤春代;霜浦森平・中村哲也・丸山敦史;Kiyokazu Ujiie;霜浦森平・中村哲也・丸山敦史;K.Tanaka;工藤春代
